O Centro está localizado na localidade de Cerezal de Aliste, ocupando a chamada Casa del Cura, que se reabilita e mantem através de um workshop de emprego, para acolher todos os suportes que ajudem o visitante a compreender a importância do sobreiro, a sua riqueza e o valor da sua conservação.
O sobreiro de Cerezal de Aliste encontra-se situado a oeste da província de Zamora, a uma altitude de 800 metros sobre o nível do mar, no município de Muelas del Pan.
A sua situação geográfica e topográfica determina a dureza do seu clima, muito extremo, o qual condiciona a presença de determinados grupos de vegetação e dificulta o desenvolvimento de algumas espécies ligadas a condições climáticas mais suaves, como é o caso do sobreiro. Contudo, esta árvore colonizou o habitat de tal forma que a massa que ocupa ergue-se como o sobral de maior extensão do país na sua latitude.
Com a origem desta singularidade, surge a necessidade de potenciar o conhecimento e divulgação deste ecossistema e da sua importância; no ano de 2003 começou a construção do Centro de Interpretação El Alcornocal.

Muelas del Pan, Cerezal de Aliste. Foto: Lluís Català

Coleção sobre o sobreiro e a cortiça. Foto: Lluís Català
ESPAÇOS DO CENTRO
Conta com uma exposição permanente de 200 m², aproximadamente e o espaço está dividido em várias zonas:
- Zona de murais e interativa: Coleção sobre o sobreiro e a cortiça, audiovisuais, computadores táteis, painéis explicativos e folhetos.
 - Zona de projeções e sala de eventos
 - Maquete do sobreiro e zona de informação geral
 
OUTROS DADOS
- Instituição a que pertence o Centro: Câmara Municipal de Muelas del Pan
 - Atividades didáticas que realiza:
- Workshops infantis utilizando materiais de cortiça
 - Visitas ao sobral
 
 
HORÁRIO DE ABERTURA AO PÚBLICO
O Centro de Interpretação permanece aberto:
- Sábados, das 9:30 às 14:00.
 - Com pedido prévio.
 
MAIS INFORMAÇÕES
Centro de Interpretação El Alcornocal
C. Juan Mateos 1
49167 Cerezal de Aliste-Muelas del Pan, Zamora
 T. 980 553 005 Ext. 10
 F. 980 553 234
 info@ayto-muelasdelpan.com
 www.alcornocal.com
Fonte: Informação facultada por o Centro de Interpretação El Alcornocal.

Panfletos informativos do Centro de Interpretação. Foto: Lluís Català
				
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